• 30 Dec 2010 /  Resep makanan No Comments

    Bahan:
    500 g mentega
    500 g Dark Chocolate 60%, cincang
    300 g gula pasir
    10 kuning telur
    10 butir telur ayam
    150 g tepung terigu
    1 sdt cardamom bubuk
    1 sdm Mayer’s Rhum

    Cara membuat:

    * Siapkan mangkuk-mangkuk kecil tahan panas. Semir margarin, taburi sedikit terigu.
    * Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat.
    * Kocok kuning telur, telur dan gula hingga gula larut.
    * Masukkan campuran cokelat, aduk hingga rata.
    * Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.
    * Tuang ke dalam cetakan-cetakan.
    * Panggang dalam oven panas 180 C selama 12 menit hingga matang.
    * Angkat, sajikan panas dengan Saus berry dan es krim vanili.

    Untuk 8 buah

    Posted by belva @ 12:54 pm